Fruits en Z : Liste complète 

Les fruits dont le nom commence par la lettre Z sont peu nombreux, mais certains d’entre eux présentent des caractéristiques intéressantes. Voici une liste de ces fruits rares, suivie d’informations détaillées sur leur origine, leur apparence, leur couleur et leurs utilisations.

Liste des fruits commençant par Z

• Ziziphus (ou Jujube)
• Zucchini (Courgette)
• Zatte (Durian Zattey)
• Zerumbet (Gingembre coquille)

Tableau récapitulatif des fruits en Z : Origine, aspect, couleur et utilisation 

Fruits	Origine	Aspect	Couleur	Utilisation
Ziziphus	Asie, Afrique du Nord	Petit fruit ovale, texture ferme	Vert à rouge	Consommé frais ou séché, utilisé en médecine traditionnelle
Zucchini	Amérique du Nord, Europe	Légume long et cylindrique	Vert, parfois jaune	Utilisé en cuisine, cru ou cuit
Zatte	Asie du Sud-Est	Fruit épineux, chair crémeuse	Vert avec chair jaune	Consommé frais, souvent en dessert ou sucreries
Zerumbet	Asie tropicale	Rhizome, fruit en petites baies	Rouge	Utilisé en cuisine, médecine traditionnelle, produits de soin

Quelques images des fruits en z

Ziziphus (ou Jujube)

Le Ziziphus, également appelé jujube, est un fruit originaire d’Asie et d’Afrique du Nord. Ce petit fruit ovale, semblable à une petite pomme, est connu pour sa texture croquante et son goût sucré lorsqu’il est frais. Il est souvent séché et utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés bénéfiques sur la santé, notamment en tant que remède naturel contre l’insomnie et l’anxiété.

Zucchini (Courgette)

La courgette ou zucchini est un fruit extrêmement populaire en Europe et en Amérique du Nord. Bien qu’elle soit généralement classée parmi les légumes, elle est en réalité un fruit. Elle est utilisée dans une variété de plats, allant des salades crues aux plats cuisinés comme la ratatouille. Sa couleur verte ou jaune et sa texture tendre en font un ingrédient de choix dans de nombreuses cuisines.

Zatte (Durian Zattey)

Le Zatte est une variété de durian, un fruit célèbre pour son odeur forte et sa saveur particulière. Originaire d’Asie du Sud-Est, il est apprécié pour sa chair crémeuse et sucrée, malgré son odeur prononcée qui le rend difficile à transporter. Ce fruit est consommé principalement en dessert ou dans des préparations sucrées, et il est très apprécié des amateurs de durian.

Zerumbet (Gingembre coquille)

Le Zerumbet, également connu sous le nom de gingembre sauvage ou gingembre coquille, est surtout valorisé pour ses rhizomes. Bien que le fruit soit comestible, c’est le rhizome qui est utilisé en cuisine et pour ses propriétés médicinales. Le Zerumbet est connu pour ses bienfaits sur la peau et ses propriétés anti-inflammatoires, souvent utilisé dans des produits de soin et des remèdes traditionnels.

Les fruits commençant par Z sont rares, mais fascinants. Du jujube au zucchini, chacun apporte des caractéristiques uniques. Ces fruits, bien que peu courants, enrichissent la diversité alimentaire mondiale.